Alvaro nos ofrece una colaboración que aceptamos de inmediato. En palabras e imágenes de nuestro amigo, he aquí un Chivito Canadiense.
Te envío la foto del Chivito Canadiense completo c/ fritas, de la Confitería La Pasiva, en la Ciudad Vieja de Montevideo. Y de la misión cumplida, ja! Que te puedo decir: un tremendo sabor, ningún ingrediente sobrepasó al otro, y el sandwich no se desarmó nunca. Acompañado por unas buenas Pilsen y Patricias heladas…Muy bueno!!
Por lo que leí en tu blog respecto a Uruguay, estando allá, se comprueba la calidad de un gran país, pese a que es muy pequeño. Gente amable, lindas mujeres, personas laicas comunes y corrientes, y con opinión. Que mejor.
Sánguches 
Puta que me dio hambre.
Tremendo blog; que sigan y no mueran las odas a los sanguches!
montevideo es el berlín de sudamérica.
capital pero parece provincia, entretenida, lleno de chicas guapas y buena comida.
Que mas puede pedir uno?
buenisimo blog.
ahora parto a vivir a italia, si quieres te envío reportes desde allá.
saludos.
encantado de recibir colaboraciones y buen viaje